Ensalada de Garbanzos y Aguacate

Ingredientes:

• 1 lata de garbanzos, enjuagados y escurridos

• 1 aguacate, cortado en cubos

• Tomates cherry, cortados por la mitad

• Pepino, cortado en rodajas

• Hojas de albahaca fresca

Instrucciones:

• Mezcla los garbanzos, aguacate, tomates cherry, pepino y hojas de albahaca en un tazón.

• Adereza con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.

• Revuelve suavemente y sirve.