Aderezo de Tahini y Miel de Maple:

• 3 cucharadas de tahini

• 2 cucharadas de sirope de arce o jarabe de agave

• 2 cucharadas de jugo de limón

• 1 diente de ajo picado

• 2-3 cucharadas de agua (para ajustar la consistencia)

• Sal al gusto

Combina todos los ingredientes en un tazón y mezcla bien. Agrega más agua si prefieres un aderezo más delgado.