RECETA

Esta energía se obtiene a través del procesamiento de los alimentos, que son descompuestos por el sistema digestivo en sus componentes más esenciales para extraer de ellos proteínas, grasas, vitaminas, minerales y otras sustancias necesarias para el funcionamiento y desarrollo de las células y tejidos de todo el cuerpo.

De todos estos componentes, algunos son fuente de energía para las células, es decir, alimentarán el funcionamiento metabólico y la generación de calor, como es el caso de los carbohidratos las proteínas y las grasas.

Otros como las vitaminas, el calcio, fósforo y otros minerales impulsarán el desarrollo de los huesos y dientes, sistema nervioso y muscular, así como la formación de células sanguíneas especializadas, funcionamiento del sistema endocrino e inmunológico y muchas otras funciones corporales básicas.